Les phéromones contenues sur les plaquettes engluées miment les hormones sexuelles des mites alimentaires. Les insectes collés sur la plaquette permettent de détecter la présence de mites. Placer la plaquette à un endroit habituellement fréquenté par les mites alimentaires (placards, cuisine...). La quantité de mites piégées permet d'évaluer le degré d'infestation et de recourir au traitement approprié. Une plaquette permet de surveiller la présence de mites jusqu'à 2 mois pour une surface de 50m2. Inoffensif pour les êtres humains et les animaux.