Ce mélange protéiné bio est composé d’orge perlé, boulgour de pois cassés, boulgour de chiches, lentilles jaunes et sarrasin. Il est riche en phosphore, source de zinc et de fer.

Vegan, sans lactose ni soja, notre mélange de céréales et légumineuses est la base idéale d’un plat savoureux, équilibré, riche en protéines végétales. Voilà une belle occasion de varier vos menus en faisant de belles découvertes.

L’orge perlé, les pois cassés et les lentilles jaunes sont des légumineuses qui réservent de vraies surprises gustatives. D’autant que ce mélange se prête à mille et une préparations : en sauce, en salade, en dhal, en accompagnement d’un gratin de légumes…

Pratique, il se cuit en 10 min !

Orge perlé précuit* 30%, pois cassés précuits et concassés* 25%, pois chiches précuits et concassés* 20%, lentilles jaunes décortiquées* 20%, sarrasin* 5%.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Ce produit contient du gluten et peut contenir du soja.