100% huile de colza vierge biologique, graines de colza issues de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-01 agriculture France. Cette huile est issue de première pression et uniquement de procédés mécaniques. Les graines sont triturées en France; Celle-ci est riche en acide gras monoinsaturés et source d'oméga 3 que le corps ne produit pas. Huile pour assaisonnement. Idéale pour les salades froides ou encore pour la préparation d'une mayonnaise.