Fruits séchés à, basse température, broyés à froid sur meule de pierre. Végan. La décantation naturelle de la matière grasse peut faire apparaître une fine couche d'huile en surface, remuer avant consommation. A utiliser dans des préparations salées, vinaigrettes, béchamel, diverses sauces en remplacement de la crème fraîche ou des préparations sucrées: gâteaux, biscuits. Ingrédients: 100% crème de noix de cajou issues de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-O1 agriculture non UE. Allergènes: fruits à coques, traces possibles de sésame. Conserver au réfrigérateur après ouverture.